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提問: 吃中藥期間，有沒有其它飲食禁忌 問題補充: 2010-02-07 16:38 提高懸賞40分 医师解答: 你好！還是詢問開藥方的醫生比較好，因為不了解你口服的是什么類型的中藥。如下是在愛問搜索的信息，供你參考：俗話說：“吃藥不忌口，壞了大夫手。”中南大學湘雅醫院中西醫結合科教授、博士生導師李家邦也指出，中醫忌口的理論是經過長期臨床實踐充實和豐富起來的，對疾病的治療有著積極作用，具有一定的科學性。那么，在服用中藥期間，我們需要了解哪些飲食禁忌呢？ 根據疾病和藥物忌口 李教授介紹道，飲食禁忌包括病癥食忌和服藥食忌。病癥食忌是根據疾病性質來講究“忌口”，像濕熱病應忌食辛辣、油膩、煎炸食品，而寒涼證就應該忌食生冷、寒涼食物。李教授特別提醒道，熱性病癥患者服清熱涼血或滋陰降火的中藥時，不宜吃辣椒，因為辣椒能使藥效降低，而吃飯離不開辣椒的南方人，則盡量選擇新鮮辣椒，少吃干辣椒。 服藥食忌是有很多講究的，總的來說，服中藥煎劑及丸藥時，忌生冷和油膩食物。因為生冷食物刺激胃腸，影響藥物的吸收；而油膩食物本身就不易消化吸收，而且還能與藥物混合，阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。 李教授說，一些特殊的食物會和中藥“打架”，如服常山忌生蔥；鱉甲忌莧菜；地黃、何首烏忌蔥、蒜和蘿卜；土茯苓、使君子忌茶等等。 李教授提醒，還有一點很容易被忽視———服補藥時不宜吃蘿卜（理氣化痰藥除外），比如服用人參時別吃蘿卜，因為蘿卜會使藥物失去補益的效果。 此外，患有消化系統疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素，能刺激胃腸黏膜，使黏膜充血，所服的中藥就不能發揮其治療作用。 發物分六大類 老一輩常常說正在服藥的病人不要吃發物。李教授對此解釋說，“發物”是指患了某種疾病的人在治療期間不宜食用的食物，也就是能誘發疾患的食物。中醫按其性能分為六類：一為發熱之物，如姜、花椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；三為發濕之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等；四為發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；五為發血之物，如辣椒、胡椒等；六為發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆制品。 李教授說，不是所有的發物都不能吃，而應該“辨證論忌”，就是說根據患者的體質，有針對性地忌口。如果形體虛寒、大便溏薄、胃痛喜溫、四肢發冷，則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌；如果面目紅赤、發熱口渴、失眠心煩、痔瘡下血，則生姜、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌；患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒糟鼻、痤瘡的人，一切刺激性食物都可能成為“發物”，需根據病人的體質“忌口”。有的哮喘病人，平時可以無所顧忌地隨便吃、隨便喝，而在哮喘發作期間，蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的“發物”，理當忌口。 此外，患有疥瘡等皮膚病的患者，忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、豬肉等食物；水腫病人忌食食鹽；肝炎病人忌食辛辣、油膩食物；服荊芥時忌服魚、蝦、蟹；服天冬時忌服鯉魚；服白術時忌服大蒜等。 別喝濃茶、吃腐乳 李教授最后還特別提醒了兩點：一是服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。其他飲料如咖啡、可樂、雪碧都不宜喝；二是服中藥別吃腐乳，因為腐乳中含有一種蛋白酶，會抵消中藥的藥效，所以也需特別忌口。 李家邦教授總結道，“忌口”也不是絕對的，需要結合病人的病情、體質、所用藥以及對食物的敏感性等多種因素，綜合考慮，酌情掌握。限制過多，樣樣忌口，這對增強抵抗力、盡早恢復身體健康顯然是非常不利的.
提問: 吃中藥期間，有沒有其它飲食禁忌 問題補充: 2010-02-07 16:38 提高懸賞40分 医师解答: 你好！還是詢問開藥方的醫生比較好，因為不了解你口服的是什么類型的中藥。如下是在愛問搜索的信息，供你參考：俗話說：“吃藥不忌口，壞了大夫手。”中南大學湘雅醫院中西醫結合科教授、博士生導師李家邦也指出，中醫忌口的理論是經過長期臨床實踐充實和豐富起來的，對疾病的治療有著積極作用，具有一定的科學性。那么，在服用中藥期間，我們需要了解哪些飲食禁忌呢？ 根據疾病和藥物忌口 李教授介紹道，飲食禁忌包括病癥食忌和服藥食忌。病癥食忌是根據疾病性質來講究“忌口”，像濕熱病應忌食辛辣、油膩、煎炸食品，而寒涼證就應該忌食生冷、寒涼食物。李教授特別提醒道，熱性病癥患者服清熱涼血或滋陰降火的中藥時，不宜吃辣椒，因為辣椒能使藥效降低，而吃飯離不開辣椒的南方人，則盡量選擇新鮮辣椒，少吃干辣椒。 服藥食忌是有很多講究的，總的來說，服中藥煎劑及丸藥時，忌生冷和油膩食物。因為生冷食物刺激胃腸，影響藥物的吸收；而油膩食物本身就不易消化吸收，而且還能與藥物混合，阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。 李教授說，一些特殊的食物會和中藥“打架”，如服常山忌生蔥；鱉甲忌莧菜；地黃、何首烏忌蔥、蒜和蘿卜；土茯苓、使君子忌茶等等。 李教授提醒，還有一點很容易被忽視———服補藥時不宜吃蘿卜（理氣化痰藥除外），比如服用人參時別吃蘿卜，因為蘿卜會使藥物失去補益的效果。 此外，患有消化系統疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素，能刺激胃腸黏膜，使黏膜充血，所服的中藥就不能發揮其治療作用。 發物分六大類 老一輩常常說正在服藥的病人不要吃發物。李教授對此解釋說，“發物”是指患了某種疾病的人在治療期間不宜食用的食物，也就是能誘發疾患的食物。中醫按其性能分為六類：一為發熱之物，如姜、花椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；三為發濕之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等；四為發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；五為發血之物，如辣椒、胡椒等；六為發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆制品。 李教授說，不是所有的發物都不能吃，而應該“辨證論忌”，就是說根據患者的體質，有針對性地忌口。如果形體虛寒、大便溏薄、胃痛喜溫、四肢發冷，則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌；如果面目紅赤、發熱口渴、失眠心煩、痔瘡下血，則生姜、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌；患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒糟鼻、痤瘡的人，一切刺激性食物都可能成為“發物”，需根據病人的體質“忌口”。有的哮喘病人，平時可以無所顧忌地隨便吃、隨便喝，而在哮喘發作期間，蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的“發物”，理當忌口。 此外，患有疥瘡等皮膚病的患者，忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、豬肉等食物；水腫病人忌食食鹽；肝炎病人忌食辛辣、油膩食物；服荊芥時忌服魚、蝦、蟹；服天冬時忌服鯉魚；服白術時忌服大蒜等。 別喝濃茶、吃腐乳 李教授最后還特別提醒了兩點：一是服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。其他飲料如咖啡、可樂、雪碧都不宜喝；二是服中藥別吃腐乳，因為腐乳中含有一種蛋白酶，會抵消中藥的藥效，所以也需特別忌口。 李家邦教授總結道，“忌口”也不是絕對的，需要結合病人的病情、體質、所用藥以及對食物的敏感性等多種因素，綜合考慮，酌情掌握。限制過多，樣樣忌口，這對增強抵抗力、盡早恢復身體健康顯然是非常不利的.
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